다양한 두부 요리 레시피 소개
1. 두부 스테이크 레시피 재료: 두부 2모, 간장 2큰술, 올리브 오일 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추 약간 요리과정: 두부를 물에 씻어 물기를 제거한 후 키친타월로 두툼하게 감싼다. 간장, 올리브 오일, 다진 마늘, 후추를 골고루 섞어 소스를 만든다. 뜨거운 팬에 두부를 넣고 양면이 골드 브라운이 될 때까지 굽는다. 팬을 불에서 내리고 소스를 고루 발라 완성한다. 팁: 두부는 충분히 물기를 빼주는 것이 중요하며, 소스는 간을 조절하여 적당한 맛을 낼 수 있다. 2. 두부 튀김 레시피 재료: 두부, 부침가루, 식용유, 소금, 후추 1. 두부를 물에 씻어 물기..
2024. 6. 12.